واصلت أسعار اللحوم في محافظة مطروح استقرارها اليوم، مما يعكس حالة من الثبات في الأسواق المحلية طوال الأشهر الماضية. تتباين الأسعار وفقًا لنوع اللحوم وجودتها، حيث تحظى لحوم الضأن البرقي، التي تشتهر بتربيتها في صحراء مطروح وتغذيتها الطبيعية، بإقبال كبير لجودتها العالية وحجم الطلب عليها محليًا ودوليًا، خاصة في دول الخليج.
أسعار اللحوم اليوم في مطروح
تشهد أسعار اللحوم تنوعًا في مطروح، حيث تتراوح أسعار اللحوم البقري البلدي بين 330 و450 جنيهًا للكيلوغرام، بينما اللحم المفروم يتوفر بنفس الأسعار تقريبًا. الكبدة البقري البلدي تسجل ما بين 350 و450 جنيهًا. أما أسعار لحوم الماعز الطازجة فهي تتراوح بين 350 و450 جنيهًا للكيلوغرام. وبالنسبة للحوم الضأن البرقي، فيصل سعر الكيلو منها إلى 400-500 جنيه.
أسعار اللحوم المبردة والمجمدة
لجأ العديد من المستهلكين إلى اللحوم المبردة والمجمدة نظرًا لانخفاض تكلفتها مقارنة بالطازجة. يتراوح سعر الكيلو من اللحوم المبردة والمجمدة بين 240 و280 جنيهًا، بينما اللحم المجمد المفروم يتوفر بسعر بين 220 و240 جنيهًا. تعد هذه الخيارات مناسبة للعديد من الأسر التي ترغب في تحقيق التوازن بين الجودة والتكلفة.
جودة لحوم الضأن البرقي في مطروح
تتميز لحوم الضأن البرقي من مطروح بشهرتها في الأسواق المحلية والعالمية. تعود هذه السمعة لجودة لحومها التي تعتمد على تغذية الأغنام في المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية. يتم تصدير كميات كبيرة من لحوم الضأن إلى الأسواق الخليجية، ما يبرز قيمتها الاقتصادية والزراعية.