أسعار الدواجن والبانيه اليوم الخميس تنخفض 20 جنيها بشكل مفاجئ

تشهد أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، نتيجة تراجع الطلب بعد انتهاء شهر رمضان، الذي عادة ما يشهد زيادة كبيرة في استهلاك المنتجات الغذائية وخاصة الدواجن. هذا الانخفاض لا يقتصر فقط على الدواجن البيضاء، بل يمتد إلى الأصناف الأخرى مثل الساسو والبلدي، مما ينعكس إيجابيًا على حركة السوق وإقبال المستهلكين.

تراجع أسعار الدواجن بأنواعها

انخفض سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 78 جنيهًا، بعد أن كان يصل إلى 98 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر 88 جنيهًا تقريبًا. كما شهدت أسعار الدواجن الأمهات استقرارًا عند 68 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المشترين بسعر 77 جنيهًا. أما الدواجن الحمراء (الساسو)، فقد شهدت انخفاضًا ملحوظًا، بتراجع إلى 85 جنيهًا للمزرعة و95 جنيهًا للمستهلك.

أسعار الدواجن الأخرى ومنتجاتها

شهدت أسعار الفراخ البلدي انخفاضًا أيضًا، حيث تراجع سعر الكيلو إلى 109 جنيهات في المزرعة و130 جنيهًا للمستهلك. كما سجل سعر كيلو البانيه انخفاضًا ليصل إلى حوالي 190 جنيهًا. وفيما يتعلق بالمنتجات الأخرى:

  • سعر الأوراك يتراوح بين 94 و100 جنيه.
  • كيلو الأجنحة يتراوح بين 60 و70 جنيهًا.
  • سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا.
  • سعر البط يصل إلى 160 جنيهًا، بينما يباع الأرنب بحوالي 140 جنيهًا للكيلو.

البيض ومنتجات البط في السوق المصرية

انخفضت أسعار البيض بجميع أنواعه أيضًا، إذ تراجعت كرتونة البيض الأحمر إلى 140 جنيهًا جملة، وباعها التجار للمستهلك بسعر 155 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض، فتباع بتكلفة تصل إلى 144 جنيهًا، في حين يبدأ سعر البيض البلدي من 100 جنيه جملة و110 جنيهات للمستهلك. كما تراوحت أسعار كتاكيت البط، مثل الفرنساوي والمسكوفي، بين 10 و25 جنيهًا، بينما يباع لحم البط بسعر يتراوح بين 75 و120 جنيهًا حسب النوع.

قطاع الدواجن يواصل النمو

أكد أحمد إبراهيم، المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر نجح في تلبية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان، مع تسجيل زيادة في الإنتاج لتلبية الاحتياجات وتحقيق استقرار في الأسعار. شملت هذه الجهود توفير الدعم للمزارعين وتحسين كفاءة الإنتاج، بحيث تسهم زيادة الإنتاج في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتصدير الفائض للأسواق الخارجية.

دعم الإنتاج المحلي واستراتيجية المستقبل

تعمل وزارة الزراعة المصرية، بتوجيهات الوزير علاء فاروق ونائبه مصطفى الصياد، على تعزيز الاستثمار في صناعة الدواجن لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج، وضمان توفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة. تأتي هذه الجهود لضمان سد احتياجات المواطنين محليًا وزيادة قدرة القطاع على المنافسة عالميًا، مع الحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير المنتجات على مدار العام.

close