شهدت أسعار اللحوم اليوم الإثنين 31 مارس 2025 تباينًا ملحوظًا بين الأسواق المحلية والمنافذ الرسمية، حيث تراوحت أسعار الكيلو للأنواع المختلفة بين 380 و440 جنيهًا، بينما سجلت المنافذ الثابتة والمبادرات الشعبية أسعارًا أقل بلغت 290 جنيهًا. هذه التغيرات تأتي نتيجة لاختلاف جودة اللحوم ونوعيتها، مما يؤثر على القوة الشرائية للمستهلكين.
أسباب تباين أسعار اللحوم
يختلف سعر اللحوم حسب نوعها ومصدرها وجودتها. فمثلاً، سجلت لحوم البتلو البلدي 500 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الفلتو البلدي إلى 580 جنيهًا. كما أن أسعار اللحوم المجمدة المستوردة كانت أقل نسبيًا، حيث تراوحت بين 250 و260 جنيهًا. هذا التباين يعكس تفاوتًا في تكاليف الإنتاج والاستيراد.
أسعار اللحوم في المنافذ الرسمية
أشار التجار إلى أن المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة للوزارات والمبادرات الشعبية قدمت أسعارًا مخفضة، حيث بلغ سعر الكيلو للحم البقري والكبدة 290 جنيهًا. كما سجلت اللحوم المجمدة البرازيلية 250 جنيهًا، بينما وصل سعر السجق المجمد إلى 170 جنيهًا. هذه الأسعار تهدف إلى تخفيف العبء على المواطنين.
أنواع اللحوم وأسعارها
- اللحوم البلدية: 350 جنيهًا للكيلو.
- المفروم البلدي: 280 جنيهًا.
- الكبدة البلدية: 495 جنيهًا.
- لحوم الضاني: 520 جنيهًا.
- السجق والبرجر: 350 جنيهًا.