تشهد أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا بعد انتهاء شهر رمضان المبارك، نتيجة انخفاض الطلب عليها مقارنة بالفترة الرمضانية التي شهدت زيادة استهلاك بنسبة تتراوح بين 30% و35%. يتزامن هذا الانخفاض مع جهود حكومية لتعزيز إنتاج الدواجن وتوفير مخزون كافٍ لتلبية الاحتياجات السوقية خلال المواسم المختلفة. إليكم التفاصيل الكاملة لأسعار الدواجن والبيض اليوم.
أسعار الدواجن البيضاء ومشتقاتها
شهدت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا كبيرًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة 77 جنيهًا مقارنة بـ 98 جنيهًا سابقًا، مع وصوله إلى المستهلك عند 88 جنيهًا. أما أسعار الدواجن الأمهات، فقد استقرت على نحو 64 جنيهًا للمزرعة، وتصل إلى 80 جنيهًا للمستهلك. يأتي هذا التراجع في الأسعار نتيجة استقرار السوق بعد الطلب الكبير خلال شهر رمضان.
أسعار الفراخ الحمراء والبلدي
انخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو، المعروفة بالفراخ الحمراء، إلى 78 جنيهًا، بينما كانت تبلغ 95 جنيهًا، ويصل السعر إلى المستهلك بحوالي 92 جنيهًا. أما الدواجن البلدي، فسجلت انخفاضًا بنفس النمط، حيث وصل سعر الكيلو في المزرعة إلى 109 جنيهات بدلاً من 119 جنيهًا، مع بيعها للمستهلك بـ 130 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن وأنواع أخرى
الأسواق اليوم سجّلت انخفاضًا في سعر كيلو البانيه، حيث تراجع من 210 جنيهات إلى 180 جنيهًا. أما سعر الأوراك، فيتراوح بين 105 و110 جنيهات، بينما تتراوح أسعار الأجنحة بين 65 و75 جنيهًا. كما وصلت أسعار البط إلى 160 جنيهًا للكيلو، والحمام إلى 170 جنيهًا للزوج، والأرانب إلى 140 جنيهًا للكيلو.