تشهد الأسواق المحلية المصرية استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم والدواجن والأسماك، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة. يعد هذا التطور إيجابيًا للمستهلكين، حيث يمكن الوصول إلى سلع ضرورية بتكلفة مقبولة نسبيًا عبر الأسواق المختلفة والمنافذ الحكومية المتاحة. يهدف التقرير التالي إلى تسليط الضوء على الأسعار الحالية وأبرز الفروقات بين الأسواق التجارية منفصلة والمنافذ الرسمية، مما يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شرائية مستنيرة.
أسعار اللحوم وتنوع الخيارات المتاحة
تتمتع اللحوم بمكانة أساسية في النظام الغذائي المصري، وتظهر الأسعار تنوعًا حسب نوع اللحوم ونقطة البيع. على سبيل المثال:
- اللحم البلدي: يتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو.
- اللحم المفروم: يباع بسعر 350 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: تصل إلى 480 جنيهًا للكيلو.
أما في المنافذ الحكومية، فتقدم اللحوم بأسعار تنافسية مثل اللحوم الطازجة التي تتراوح بين 290 و320 جنيهًا، بينما يبلغ سعر اللحوم البرازيلية المجمدة 250 جنيهًا. هذا التنوع يتيح للمستهلك حرية اختيار النوع والسعر المناسبين.
أسعار الدواجن والبيض: استقرار نسبي
استمرت أسعار الدواجن في تسجيل استقرار ملحوظ، حيث تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 78 و79 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما وصلت للمستهلك بين 88 و89 جنيهًا. بالنسبة للفراخ البلدي، بلغ سعرها في البورصة 120 جنيهًا، وفي منافذ البيع 133 جنيهًا.