شهدت أسعار اللحوم اليوم السبت، 12 أبريل 2025، تبايناً ملحوظاً في الأسواق المصرية. تتراوح أسعار الكيلو الواحد من اللحوم البلدي بين 350 و440 جنيهاً، بحسب نوع الماشية وجودة القطعية. في المنافذ الثابتة والمتحركة بمختلف المحافظات، تتوفر اللحوم بسعر تنافسي يبلغ 290 جنيهاً، مما يساهم في توفير خيارات مناسبة للمستهلكين بأسعار معقولة.
تنوع الأسعار في الأسواق المحلية
يعكس تنوع أسعار اللحوم اختلاف أنواعها وطرق تجهيزها. فقد وصل سعر كيلو الاسكالوب البلدي إلى 420 جنيهاً، بينما يُباع الفلتو بـ 580 جنيهاً، وعرق التريبيانكو بـ 420 جنيهاً. وفي الوقت نفسه، تتراوح أسعار لحوم البقر المفروم بين 325 و370 جنيهاً حسب الدهون المرفقة. يلاحظ أن لحوم الجمال والضأن تعتبر خياراً مميزاً، حيث وصلت أسعارها إلى 380 و520 جنيهاً على التوالي.
الأسعار في المنافذ الحكومية والشعبية
توفر المنافذ الحكومية مثل منافذ وزارة الزراعة ومبادرات الدعم الاجتماعي خيارات اقتصادية للمستهلكين. يُباع كيلو اللحوم والمفروم والكبدة في هذه المنافذ بسعر يبدأ من 290 جنيهاً، بما في ذلك اللحوم السودانية والكبدة المجمدة. تهدف هذه المنافذ إلى توفير اللحوم بجودة مناسبة وبأسعار معقولة للحد من أعباء المواطن اليومية.
اللحوم المجمدة: الخيار الاقتصادي
تمثل اللحوم المجمدة حلاً ممتازاً للأسر ذات الدخل المتوسط، حيث تُطرح بأسعار تنافسية. يتوفر كيلو اللحم البرازيلي المجمد بـ 280 جنيهاً، في حين يُباع المفروم المجمد بـ 240 جنيهاً. كما سجلت أسعار السجق المجمد 170 جنيهاً، مما يجعلها خياراً جذاباً لعشاق منتجات اللحوم المتنوعة.