أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تسجيل 36 منشأة غذائية جديدة، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 1399 في مختلف أنحاء الجمهورية. يأتي ذلك ضمن استراتيجية الهيئة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية وضمان التزامها بالمعايير الصحية. كما تم تسجيل 17 منشأة تخزينية جديدة، ليصبح عدد المخازن المسجلة 1282، مما يعزز القدرة على تخزين المواد الغذائية بشكل آمن.
توسيع نطاق الرقابة على المنشآت الغذائية
تسعى الهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى توسيع نطاق رقابتها على جميع المنشآت الغذائية لضمان سلامة المنتجات. تم تسجيل 9 منشآت جديدة تعمل في تصنيع البلاستيك والزجاج والمطاط والكرتون، ليصل عدد المنشآت المعتمدة في هذا القطاع إلى 635. يُعتبر هذا القطاع حيويًا لحماية الأغذية من الملوثات المحتملة.
إجراءات نقل وتخزين الرسائل الغذائية
في إطار جهودها لضمان سلامة الغذاء، أصدرت الهيئة 1225 طلبًا لنقل وتخزين الرسائل الغذائية الواردة. كما تم التحفظ على 341 رسالة غذائية لحين استيفاء الإجراءات اللازمة. هذه الإجراءات تهدف إلى ضمان وصول المنتجات الغذائية إلى المستهلكين بجودة عالية وآمنة للاستهلاك.
زيادة صادرات الأغذية المصرية
أظهر التقرير الأسبوعي الـ12 لعام 2025 زيادة ملحوظة في صادرات الأغذية المصرية، حيث تم تصدير نحو 250 ألف طن من المنتجات الغذائية إلى 185 دولة. تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصدرة بـ40 ألف طن، بينما تصدرت الموالح قائمة الفواكه بـ60 ألف طن. كانت السعودية أكبر الأسواق المستقبلة للصادرات المصرية، تليها هولندا وليبيا وروسيا.