استقرار أسعار الدواجن ومفاجأة سعر البيض اليوم

تعتبر أسعار الدواجن من أهم المواضيع التي تشغل بال الأسر المصرية، خاصةً مع دورها الأساسي في النظام الغذائي اليومي. تشهد السوق المحلية حالياً استقراراً ملحوظاً في أسعار الدواجن، بفضل جهود الدولة في تنظيم الأسواق ودعم المنتجين. هذا الأمر يساهم في توفير المنتجات بأسعار مناسبة، مما يلبي احتياجات جميع الفئات الاجتماعية.

تفاصيل أسعار الدجاج بأنواعه

بحسب بورصة الدواجن، تختلف أسعار الدجاج حسب النوع. يبلغ سعر كيلو **الدجاج الأبيض** 94 جنيهاً في المزرعة، و95 إلى 100 جنيه للمستهلك. أما **الدجاج البلدي** فيتراوح سعره بين 119 و120 جنيهاً في المزرعة، و125 إلى 131 جنيهًا في السوق. **دجاج الساسو** يصل إلى 85 جنيهاً في المزرعة، و95 إلى 96 جنيهًا للمستهلك.

أسعار الدواجن الأمهات والمنتجات الأخرى

وصل سعر كيلو **الدواجن الأمهات** إلى 82 جنيهاً في المزرعة، و88 إلى 90 جنيهًا في السوق. أما المنتجات المصنعة من الدواجن، فقد سجلت الأسعار التالية:

  • سعر كيلو **البانيه**: 220 جنيهًا.
  • سعر كيلو **الوراك**: 110 جنيهات.
  • سعر كيلو **الأجنحة**: 70 إلى 75 جنيهاً.

أسعار الكتاكيت والتنبؤات السوقية

تتراوح أسعار الكتاكيت بين 49 و56.50 جنيهاً، وذلك بسبب عوامل مثل تكاليف الأعلاف وقوانين العرض والطلب. مع اقتراب موسم العطلات، يتوقع زيادة استهلاك اللحوم البيضاء، مما يتطلب متابعة دقيقة من التجار والمستهلكين.

أسعار البيض بأنواعه

سجلت أسعار البيض استقراراً نسبياً، حيث بلغ سعر طبق **البيض الأحمر** 160 إلى 165 جنيهًا، و**البيض الأبيض** 155 إلى 160 جنيهًا، بينما وصل سعر طبق **البيض البلدي** إلى 165 جنيهًا.

النظرة المستقبلية وأداء السوق

يشير استقرار أسعار الدواجن إلى أداء إيجابي للسوق المحلية، مما يسهم في تخفيف الأعباء على المواطنين. تواصل الجهات الرقابية مراقبة الأسواق لمنع التلاعب أو الممارسات الاحتكارية، مع دعم المنتجين والمربين للحفاظ على التوازن بين العرض والطلب.

بشكل عام، يُظهر استقرار أسعار الدواجن والبيض أن السوق تسير في الاتجاه الصحيح، مما يعزز الأمن الغذائي ويوفر منتجات بأسعار مناسبة لجميع الشرائح الاجتماعية.

close