شهدت أسعار البيض البلدي انخفاضًا كبيرًا بعد عيد الفطر المبارك، حيث وصلت إلى 100 جنيه للطبق. هذا التراجع الملحوظ في الأسعار جاء نتيجة تحسّن أوضاع الإنتاج المحلي وزيادة المعروض في الأسواق. يعكس هذا الانخفاض جهودًا مستمرة لتحقيق توازن في الأسعار لصالح المستهلكين، مع توقعات باستمرار هذه الاتجاهات الإيجابية.
أسباب تراجع أسعار البيض
أوضح حازم المنوفي، رئيس جمعية “عين لحماية التاجر والمستهلك”، أن هذا الانخفاض في الأسوات جاء نتيجة تحسّن ظروف الإنتاج المحلي. وقد ساهمت وفرة المعروض في الأسواق في تحقيق توازن سعري، مما أتاح للمستهلكين الاستفادة من أسعار مناسبة. كما أشار إلى أن القطاع الزراعي اتخذ إجراءات فعّالة لزيادة الإنتاج، مما عزّز القدرة على تلبية الطلب.
توقعات بانخفاض أسعار سلع أخرى
يتوقع المنوفي أن يشهد السوق انخفاضًا في أسعار عدة سلع غذائية أخرى خلال الفترة القادمة. ومن بين هذه السلع اللحوم والدواجن وبعض المنتجات الأساسية. هذا التوقّع مبني على زيادة الإنتاج المحلي وتحسّن التوريدات من الأسواق الخارجية، مما يعكس تحسنًا عامًا في أوضاع السوق.