أسعار اللحوم في اليوم الثالث من عيد الفطر

في ظل استمرار احتفالات عيد الفطر، تشهد أسعار اللحوم البلدية والمستوردة استقرارًا ملحوظًا في السوق المصرية يوم الأربعاء 2 أبريل 2025. تأتي هذه التطورات نتيجة جهود حكومية مكثفة لضبط الأسعار وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار معقولة، مما يسهم في تحقيق توازن في المعروض والطلب.

استقرار أسعار اللحوم البلدية

سجلت أسعار اللحوم البلدية ثباتًا في الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، مع تباينات طفيفة تبعًا لنوع القطعة وكمية الدهون. وتشمل الأسعار:

• الكندوز الصغير: 402.8 جنيهًا للكيلو.
• الكندوز الكبير: 386 جنيهًا للكيلو.
• البتلو: يتراوح بين 440 إلى 460 جنيهًا للكيلو.
• الضأن البلدي: يتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
• الكبدة البلدي: تتراوح بين 300 إلى 400 جنيه للكيلو.

هذا الاستقرار يعكس توازنًا في المعروض مع الطلب، خاصة في مواسم الأعياد.

أسعار اللحوم المستوردة تشهد ثباتًا أيضًا

بالموازاة مع اللحوم البلدية، ظلت أسعار اللحوم المستوردة مستقرة، مما وفر بدائل متنوعة للمستهلكين. وتشمل الأسعار:

1. اللحم السوداني الطازج: 225 جنيهًا للكيلو.
2. اللحم السوداني المجمد: 160 جنيهًا للكيلو.
3. اللحم البرازيلي المجمد: يتراوح بين 185 إلى 210 جنيهات للكيلو.
4. اللحم الهندي المجمد: 160 جنيهًا للكيلو.

هذه الأسعار تشجع على تنويع الخيارات المتاحة للمواطنين.

جهود حكومية لتحقيق التوازن في الأسعار

تعمل الحكومة بالتعاون مع وزارة التموين على طرح كميات كبيرة من اللحوم بأسعار مخفضة، سواء في المنافذ الثابتة أو المتحركة. كما تُباع اللحوم ضمن مبادرة “حياة كريمة” بأسعار تبدأ من 210 جنيهات للكيلو للبلدي و185 جنيهًا للمستورد. تهدف هذه الجهود إلى توفير بدائل بأسعار مناسبة مع الحفاظ على الجودة.

توقعات مستقبلية لسوق اللحوم

يتوقع الخبراء استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال الأسابيع المقبلة، وذلك بفضل تدفق الواردات من دول مثل السودان والبرازيل والهند. هذه الإجراءات تسهم في تخفيف الضغط على الأسواق المحلية وتوفير منتجات عالية الجودة بأسعار معقولة.

في النهاية، يبدو أن جهود الحكومة والزيادة في المعروض أثمرت عن استقرار في الأسعار، مما يوفر للمواطنين خيارات متنوعة تلبي احتياجاتهم خلال موسم الأعياد.