تتمتع محافظة الإسماعيلية بتنوع كبير في محلات بيع الدواجن والطيور، سواء كانت طازجة أو مجمدة، وتنتشر هذه المحلات في جميع أنحاء المراكز والمدن والقرى التابعة للمحافظة. وتختلف أسعار الدواجن بشكل طفيف بين المناطق، مما يوفر خيارات متنوعة للمستهلكين. في هذا المقال، نلقي نظرة على أحدث أسعار الدواجن في الأسواق، بالإضافة إلى العوامل التي تؤثر على هذه الأسعار.
أحدث أسعار الدواجن في الإسماعيلية
شهدت أسواق الدواجن في محافظة الإسماعيلية انخفاضًا طفيفًا في الأسعار يوم الثلاثاء 1 أبريل 2025. وتفاوتت الأسعار بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر كيلو الرومي الأبيض 125 جنيهًا، بينما وصل كيلو الرومي البلدي إلى 131 جنيهًا. كما سجل كيلو الأرانب 132 جنيهًا، وكيلو البط البلدي 129 جنيهًا. أما الفراخ البيضاء فقد تراوحت أسعارها بين 93 و103 جنيهات، في حين وصل كيلو الفراخ البلدي الفلاحي إلى 125 جنيهًا. وجاء سعر جوز السمان 120 جنيهًا، والأوز 125 جنيهًا، أما البانيه فقد بلغ سعره 230 جنيهًا.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن
هناك عدة عوامل تؤدي إلى اختلاف أسعار الدواجن من منطقة لأخرى داخل محافظة الإسماعيلية. وتشمل هذه العوامل التكاليف المرتبة بالإنتاج والنقل، بالإضافة إلى العرض والطلب في الأسواق المحلية. كما تلعب جودة المنتج ونوعية التغذية دورًا في تحديد السعر النهائي.
- تكاليف الإنتاج: تشمل تغذية الطيور والرعاية البيطرية.
- التكاليف اللوجستية: مثل النقل والتخزين.
- العرض والطلب: زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
- الجودة: المنتجات العالية الجعادة تكلف أكثر.