شهدت أسعار الدواجن والبيض في السوق المحلية استقرارًا ملحوظًا مع بداية شهر أبريل 2025، خاصة خلال أيام عيد الفطر. يأتي هذا التطور بعد فترات من التقلبات التي شهدتها الأسعار في الأسابيع الماضية. يتوقع الخبراء أن تستمر هذه الحالة مستقرة مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة وفقًا لحركة العرض والطلب.
استقرار أسعار البيض
استقرت أسعار البيض الأحمر والأبيض اليوم في الأسواق المحلية، مع توقف بعض منتجي الدواجن عن العمل خلال العيد. تتراوح أسعار الكرتونة بين 140 إلى 165 جنيهًا، حسب النوع والكمية. هذه الأسعار تعكس حالة التوازن التي تشهدها السوق حاليًا.
تطورات أسعار الدجاج
شهدت أسعار الدجاج الأحمر والأبيض استقرارًا أيضًا، حيث تراوحت أسعار الكيلو بين 75 و103 جنيهات حسب النوع والمنطقة. الأسعار في المزارع تختلف قليلاً عن تلك في الأسواق، مما يعكس التكلفة التشغيلية واللوجستية.
أسعار الديك الرومي
سجلت أسعار الديك الرومي اليوم تذبذبًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 120 و135 جنيهًا للكيلو. يعتبر هذا المنتج من السلع المميزة في السوق المحلية، خاصة خلال المناسبات والأعياد.