“التعليم العالي” تقدم نصائح غذائية لعيد الفطر

العيد مناسبة فرح ومتعة، لكنها تتطلب أيضًا اهتمامًا خاصًا بالصحة والتغذية. لهذا، تعاونت وزارة التعليم العالي والبحث العلمي مع معهد تيودور بلهارس للأبحاث لتقديم نصائح غذائية مثالية في سلسلة “العيد صحة”. من خلال خبرة أطباء متخصصين ووحدة التغذية العلاجية، تم توجيه الأشخاص للاستمتاع بالعيد دون إغفال العناية بالصحة، مع التركيز على الأطعمة المفيدة والكميات المناسبة.

الفوائد الصحية للرنجة

تعد الرنجة من الأكلات الشائعة خلال العيد، وهي غنية بالعناصر الغذائية المهمة. تحتوي على أوميغا 3 الذي يعزز صحة القلب، بالإضافة إلى المغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة. ومع ذلك، يجب تناولها بكميات معتدلة لتجنب أي آثار سلبية على الصحة.

احتياطات مهمة لبعض الفئات

بالرغم من فوائدها، ينصح بتوخي الحذر عند تناول الرنجة لبعض الفئات، مثل:

• مرضى الضغط المرتفع.
• مرضى الكلى والكبد.
• كبار السن والحوامل.

يجب استشارة الطبيب قبل تناولها لتجنب أي مضاعفات صحية محتملة.

التوازن الغذائي خلال العيد

تكمن أفضل طريقة للاستمتاع بالعيد في تحقيق التوازن بين الأطعمة الصحية والوجبات الدسمة. يُنصح بتضمين الخضروات والفواكه في الوجبات، وتجنب الإفراط في تناول الأطعمة المالحة أو الغنية بالدهون. هذا النهج يساعد في الحفاظ على الصحة دون حرمان من متعة العيد.

نصائح عامة للصحة في العيد

لضمان صحة جيدة خلال العيد، يمكن اتباع النصائح التالية:

1. شرب كميات كافية من الماء يوميًا.
2. ممارسة نشاط بدني بسيط مثل المشي.
3. تجنب الإفراط في الحلويات والأطعمة الدسمة.

هذه العادات البسيطة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة.

في النهاية، يُعد العيد فرصة للترفيه والاسترخاء، ولكن مع الحرص على عدم إهمال الصحة. باتباع النصائح المذكورة، يمكن للجميع الاستمتاع بتجربة صحية وممتعة خلال هذه المناسبة السعيدة.