تعد محافظة الإسماعيلية واحدة من أهم المناطق التي تشتهر بأسواق الأسماك المتنوعة والغنية بأنواعها المختلفة. ومن بين هذه الأسواق، يبرز سوق أسماك الإسماعيلية المطور، الذي يقع بالقرب من بحيرة التمساح، كواحد من أشهر الأسواق في المحافظة. يشهد السوق يوم الجمعة 21 مارس 2025 طرح كميات كبيرة من الأسماك، خاصة أسماك قناة السويس، التي تتميز بجودتها العالية. هذا السوق ليس فقط وجهة للصيادين، بل يقدم تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة التي تجذب الزوار من كل مكان.
تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة
يستقبل سوق الإسماعيلية للأسماك تشكيلة متنوعة من الأنواع، منها الأسماك الشهيرة مثل البورى، الجمبري، الطوبارة، الدنيس، موسى، السبيط، الكابوريا، والقاروص. هذه الأنواع تلبّي احتياجات جميع الأذواق، حيث يتم توفيرها بأسعار تنافسية وجودة عالية. بالإضافة إلى ذلك، يتم طرح الأسماك المعتقة (المبطرخة) والتي تكون في موسمها خلال هذه الفترة.
انخفاض طفيف في أسعار الأسماك
وفقًا لتجار السوق، مثل عبدالله عامر، فإن أسعار الأسماك شهدت انخفاضًا طفيفًا في بعض الأنواع. على سبيل المثال، تراوحت أسعار البلطى بين 50 إلى 90 جنيهًا للكيلو، بينما يصل سعر الطوبار المبطرخ إلى 140 جنيهًا. أما البورى فيتراوح سعره بين 150 إلى 175 جنيهًا، والدنيس يبدأ من 150 جنيهًا ويصل إلى 400 جنيهًا حسب الحجم والوزن.
أسعار متنوعة لتناسب الجميع
تختلف أسعار الأسماك في السوق حسب النوع والحجم. على سبيل المثال: