تشتهر محافظة الإسماعيلية بتنوع محلات بيع الدواجن والطيور الطازجة والمجمدة، حيث تنتشر هذه المحلات في جميع أنحاء المحافظة من مدنها إلى قراها. تُعد هذه الأسواق وجهة رئيسية للمقيمين نظرًا لتنوع المنتجات واختلاف الأسعار بين المناطق. مؤخرًا، شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا طفيفًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للاستهلاك اليومي.
أبرز أسعار الدواجن والطيور
شهدت أسواق الإسماعيلية يوم الاثنين الموافق 17 مارس 2025 انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والطيور. ووفقًا للبيانات الرسمية، بلغ سعر كيلو الرومي الأبيض 125 جنيهًا، بينما وصل كيلو الرومي البلدي إلى 131 جنيهًا. أما أسعار الطيور الأخرى شملت:
- كيلو الأرانب: 132 جنيهًا
- كيلو البط البلدي: 129 جنيهًا
- كيلو الفراخ البيضاء: من 93 إلى 103 جنيهات
- كيلو الفراخ البلدي الفلاحي: 125 جنيهًا
- جوز السمان: 120 جنيهًا
هذه التغييرات في الأسعار تعكس تحسنًا في المعروض وانخفاضًا في الطلب.
فروقات الأسعار بين المناطق
على الرغم من الانخفاض العام، تظل هناك فروقات بسيطة في الأسعار بين مدن وقرى الإسماعيلية. تعتمد هذه الاختلافات على عدة عوامل مثل:
- قرب المنطقة من مراكز الإنتاج.
- تكاليف النقل والتوزيع.
- المنافسة بين المحلات.